serowarzy rodzinni Stowarzyszenie Serowarˇw Rodzinnych - Serowarzy Rodzinni, Festiwal Czas na ser, FaceNetwork Stowarzyszenie Serowarˇw Rodzinnych - Serowarzy Rodzinni, Festiwal Czas na ser, FaceNetwork Stowarzyszenie Serowarˇw Rodzinnych - Serowarzy Rodzinni, Festiwal Czas na ser, FaceNetwork Stowarzyszenie Serowarˇw Rodzinnych - Serowarzy Rodzinni, Festiwal Czas na ser, FaceNetwork

Spotkanie w Boguchwale - fotoreporta┼╝

5 wrze┼Ťnia w Podkarpackim O┼Ťrodku Doradztwa Rolniczego w Boguchwale odby┼éy si─Ö pierwsze spotkania realizowane w ramach projektu „Upowszechnianie dobrych praktyk w farmerskiej produkcji sera" realizowanego w ramach Planu dzia┼éania Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.

 

 

W seminarium skierowanym do przetwórców mleka - producentów rolnych, doradców rolniczych, Lokalnych Grup Dzia┼éania i organizacji pozarz─ůdowych oraz w spotkaniu adresowanym do powiatowych lekarzy weterynarii udzia┼é wzi─Ö┼éo ok. 70 osób. Uczestnicy zapoznali si─Ö z „Poradnikiem Dobrych Praktyk Higienicznych Wytwarzania Serów i Innych Produktów Mleczarskich w Farmerskim Przetwórstwie Mleka", który zosta┼é zaprezentowany przez jego autora dr Miros┼éawa Sienkiewicza. Podczas spotka┼ä odby┼éa si─Ö tak┼╝e prelekcja pt. „Przetwórstwo w gospodarstwie rolnym a Rolniczy Handel Detaliczny" poprowadzona przez Izabell─Ö Byszewsk─ů z Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego oraz prezentacja dobrych praktyk w prowadzeniu farmerskiej serowarni „Mleczna Droga. Manufaktura Serów" w Zawadzie w woj. lubelskim, przedstawiona przez Ann─Ö ┼üuczywek ze Stowarzyszenia „Serowarzy Rodzinni".

 

Kolejne seminarium dla producentów mlecznych oraz spotkanie dla powiatowych lekarzy weterynarii odb─Ödzie si─Ö w Kujawsko-Pomorskim O┼Ťrodku Doradztwa Rolniczego w Minikowie w dniu 12 wrze┼Ťnia br.

 

 

Operacja realizowana w ramach Planu dzia┼éania Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020.

Odwied┼║ portal KSOW - www.ksow.pl

Zosta┼ä Partnerem Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich.

 

Operacja: Upowszechnianie dobrych praktyk w farmerskiej produkcji sera – Dzia┼éania edukacyjno-promocyjne prowadzone w celu podniesienia poziomu konkurencyjno┼Ťci, wzrostu liczby gospodarstw rolnych sektora farmerskiego przetwórstwa mleka oraz integracji tego sektora realizowana przez Fundacj─Ö Europejski Fundusz Rozwoju Wsi Polskiej we wspó┼épracy z Polsk─ů Izb─ů Produktu Regionalnego i Lokalnego oraz Stowarzyszeniem Serowarzy Rodzinni.

Script logo